음식점 지하수 수질검사는 언제 받아야 할까?|부적합 판정과 영업조치
음식점에서 수돗물이 아닌 지하수 등을 음용·조리·세척에 쓰면 법정 기관의 수질검사와 적합한 물 사용 의무를 확인해야 합니다. 정기 일부항목·전항목 검사의 주기, 오염 우려 지역과 동일 건물·같은 수원에 관한 조건을 구분합니다. 검사 누락과 부적합 판정은 다르게 대응하고 안전한 대체 급수·원인 개선·재검사 및 행정기관 조치를 함께 관리해야 합니다.
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음식점에서 수돗물이 아닌 지하수 등을 음용·조리·세척에 쓰면 법정 기관의 수질검사와 적합한 물 사용 의무를 확인해야 합니다. 정기 일부항목·전항목 검사의 주기, 오염 우려 지역과 동일 건물·같은 수원에 관한 조건을 구분합니다. 검사 누락과 부적합 판정은 다르게 대응하고 안전한 대체 급수·원인 개선·재검사 및 행정기관 조치를 함께 관리해야 합니다.