음식점 원산지를 잘못 표시했다면|거짓표시·미표시와 거래자료
음식점 원산지 표시에서 거짓표시·혼동표시와 미표시·표시방법 위반은 적용 규정과 제재 절차를 구분해야 합니다. 메뉴와 실제 사용하는 원료, 납품 로트·기간 및 매장·배달 화면의 표시를 대조하고 대상 품목과 표시 방법을 확인합니다. 공급업체 설명만 믿기보다 원산지가 적힌 거래자료를 보관하고 잘못을 발견하면 현재 표시 수정과 과거 위반에 대한 소명을 별도로 진행해야 합니다.
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음식점 원산지 표시에서 거짓표시·혼동표시와 미표시·표시방법 위반은 적용 규정과 제재 절차를 구분해야 합니다. 메뉴와 실제 사용하는 원료, 납품 로트·기간 및 매장·배달 화면의 표시를 대조하고 대상 품목과 표시 방법을 확인합니다. 공급업체 설명만 믿기보다 원산지가 적힌 거래자료를 보관하고 잘못을 발견하면 현재 표시 수정과 과거 위반에 대한 소명을 별도로 진행해야 합니다.